Tecnología de cama profunda en la producción porcina cubana

Este libro expone los resultados obtenidos en los estudios realizados por el autor, a la tecnología de cama profunda en la producción de cerdos en crecimiento - ceba en el sector campesino de Cuba. Esta experiencia aportó los elementos técnicos indispensables para implementar este sistema en condiciones tropicales, disminuyendo los riesgos para la salud animal. Pretende divulgar de manera técnica y sencilla las medidas a tener en cuenta con este tipo de tecnología, sin provocar efectos negativos sobre el medio ambiente, el hombre y los animales. Resume las evaluaciones sobre comportamiento animal, índices de salud, bienestar animal, temperatura e índice de moscas con el uso de este sistema en la producción porcina, así como evaluaciones microbiológicas y químicas de la composta obtenida y del suelo sobre el cual se implementó la tecnología de cama profunda.

Licenciada en Microbiología. Master en Ciencias del Agua y Doctora en Ciencias Veterinarias. Posee 70 publicaciones en diferentes revistas y libros. Profesora en la Universidad de la Habana y en el Instituto de Investigaciones Porcinas de Cuba. Está vinculada a las actividades directas de investigación y desarrollo.