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ISBN/EAN: 978-3-486-73774-5
Einband: gebundenes Buch
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Auflage:
1. Auflage 1909
Erschienen am:
Sprache:
Deutsch
Umfang:
XVIII, 482 S., 84 s/w Illustr., 3 Bildtaf.

Hersteller:
Walter de Gruyter GmbH
De Gruyter GmbH
productsafety@degruyterbrill.com
Genthiner Strasse 13
DE 10785 Berlin


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Anleitung zur biologischen Untersuchung und Begutachtung von Bierwürze, Bierhefe, Bier und Brauwasser, zur Betriebskontrolle sowie zur Hefenreinzucht

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